Отговор: Словосъчетанията Руският клуб и Унгарският ресторант трябва да се пишат с начална главна буква, тъй като са употребени като собствени имена. Това са имена на бивши известни столични ресторанти.
Официален правописен речник (2012), т. 39.
[...]